先日、新聞に載っていた新開発の食品の記事が気になりました。
ピザやパンに使われるチーズの原料高騰に対する対応策として、
新たな食品を開発したというのです。
プロセスチーズは原料がチーズ100％なのですが、その製品は
チーズを30％しか使用せず、代わりに加工油脂や乳たんぱく等を
使用するそうで、冷めても硬くならず、従来のチーズよりパンや
ピザには向いているそうです。
すでに数社から引き合いがきているとか・・・。
昨今の原料高騰に対する救世主的な紹介のされ方でしたが、
販売者にとっては原材料費が低く抑えられ、食べておいしいので
あれば、いいことなのでしょうが・・・消費者にとってはどうでしょう？
確かに安く食品を買えるのは嬉しいですが、今までチーズ100％
だったものが、30％の混ざり物になってしまうなんて！
本物を食べる事はますます難しい世の中に。
私は小さい子供もいるので、多少お金を出しても、本物のチーズを
使ったパンやピザを食べさせたいと思うこの頃です。
ふと考えるとかつら業界も同じ。
人毛の高騰が続いています。特に長い髪が不足していて、どんどん
原毛高が加速中なのです。
これからますます人工毛の開発が進んでいくのではないでしょうか。
優秀な人工毛が開発されるのは良いことなのですが、まだまだ見た目
の自然さは人毛の方に軍配が。
やはりウィズのお薦めはまだまだ「人毛」です。
今日は2月14日。バレンタインデーです。
ウィズのスタッフの中で唯一男性の「松ちゃん」にそれぞれ
女性スタッフから日頃の感謝の気持ちを込めてチョコのプレゼントしました。
昔はもっとウキウキしながらチョコを選んだものですが、
年々ウキウキ感が薄れていく気がするのは気のせいでしょうか？
最近は「自分用」チョコを買い求める女性が多いとか・・。
気持ち、よーっく判ります。
デパートやネットではおいしそーなチョコがズラーリ！
ついつい自分が食べたいものを選んでしまします。
ササっとザッハトルテなんか作れちゃったら超カッコイイんですけどね。
来年あたりは、娘とブラウニーでも作ってみようかな。
